Serap Teyzemin Sirkeli Leziz Poğaçası :)

Serap Teyzemin bu yumuşacık, ağızda dağılan poğaça tarifini sizlerle paylaşmassam büyük bi suç işlemiş olurdum bence :) Böyle güzel lezzetler paylaşılmalı, yapılmalı ve tabi ki yenmeliii :)


Malzemelerimiz :)

1 yumurta sarısı (beyazını üzerine sürmek için ayırıyoruz)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 küçük boy margarin (125 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un

Nasıl Yapıyoruz? :)
Malzemeleri yukarıdaki sırayla bir kaba koyup yoğuruyoruz. Oluşan hamuru istediğimiz büyüklüklerde bölüp üzerlerine ayırdığımız yumurta beyazlarını sürüyoruz(Sade yapmak istemezseniz içine herhangi bir karışım yapıp da koyabilirsiniz).Daha sonra üstlerine susam ya da çörek otu döküyoruz. Tepsiye dizip 200 derecedeki fırınımıza koyuyoruz. Üzerleri iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun :)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ocakların Sultanı Çaydanlıklar :)

Çay Tiryakilerinin Ellerinden Düşürmedikleri İnce Belliler :)

Sofraların Vazgeçilmezi, Yemek Takımları...